1. 老泸州洞藏是什么？
老泸州洞藏是一款来自中国泸州地区的高档白酒，酿造工艺源于明清时期，传承至今已有数百年历史。其主要成分是高粱、小麦、大米等优质粮食，以及天然泉水。传说老泸州洞藏的酿造和储存过程，需要存放于山洞中，并让它自然发酵数年才能享用，因此得名“藏酒”。是中国特有的黄酒之一。
2. 老泸州洞藏的价格
老泸州洞藏的价格相对于其他品牌的白酒来说有些偏高，主要有以下原因。首先，老泸州洞藏的酿造原料采用的是当地优质粮食和天然泉水，酿造过程需要采用传统工艺，工序繁琐、时间耗费较长。其次，在储存方面，老泸州洞藏要求在山洞等特定环境下长期储存，储藏期限一般在3～10年之间，每年损耗约6%以上。最后，在销售方面，老泸州洞藏不像市场主流白酒那样进入超市零售，而是通过官方网站和拍卖等途径进行限量销售。
3. 高品质的代表
老泸州洞藏作为泸州地区的代表白酒，其酒体清澈透明，色泽黄金而不深，散发着浓郁淳厚的麦芽香。入口柔和细腻，回味悠长，带有微妙的甜味和余韵。其最大的特点是余香，甚至可以持续数十分钟。
老泸州洞藏不同于豪华礼品酒，它是一种喝醉心醉意的美好回忆。它是勾起一地老泸州人共同情感的力量所在，饮用它让人心怀家乡之感。它是中国民间文化中的一部分，是中国饮食文化中珍贵的一环。
4. 品尝老泸州洞藏的方式
老泸州洞藏不仅仅是一种可以品尝的美酒，也是一种饮用仪式，需要注意以下几点：
1. 器皿的选择：应该使用玻璃杯，这样可以清楚地看到酒的颜色、液面高低和色泽等。
2. 温度控制：低温适宜，饮用前可以将酒杯放在温水中稍微温一下。饮用时，可以先闻一闻杯中的香气，然后小口慢饮，并感受酒的味道和香气，以及纯净的余香。
3. 配菜搭配：老泸州洞藏可以搭配香煎鲈鱼、炒鸡肝、韭菜炒豆芽等餐前菜肴，或者煮羊肉、白切鸡、烤鸡肉等主食。但是要注意，因为老泸州洞藏有着单独的口感和滋味，所以菜肴一定要搭配得当，才能更好地体现出老泸州洞藏的独特香味。
